开始前准备: 支持列表里的打印机(Epson TM-m30III 或 Star mC-Print3)、跟手机/平板同一个 Wi-Fi,以及一个受够了靠喊单传菜的厨房。
小票打印机 vs 厨房打印机
同样的硬件,干两份不同的活。收据打印机 打的是顾客带走的东西;厨房打印机 打的是厨房照着做菜的东西，桌号、服务员、菜品、备注,全用厨房看得清的大字。Tavvi 在打印机设置里把它们当两个独立的位置,各有各的打印行为,忙着出小票的打印机永远吞不掉一张菜品票。
要是你一个人开店、订单直接看屏幕,那现在还用不上。等有别人开始掌勺那天,厨房打印机就开始回本了。
买对机器
跟小票打印机同一份清单,因为支持的就是同一批硬件:Epson TM-m30III(咖啡店、餐厅的稳妥默认)或 Star mC-Print3(紧凑台面款)。两款全新都在 $200 上下,渠道跟小票打印机一样:Epson、Star 官方店,Amazon,或收银设备经销商。把它连到跟运行 Tavvi 的设备同一个 Wi-Fi，就这一句话,能把大多数"找不到打印机"的悬案消灭在开始之前。
小提示: 厨房又热又湿还飘着面粉。打印机装得离炸锅和水槽远一点。热敏打印不用墨，唯一的耗材是纸卷。
配对
打开设置,进打印机部分。
你会看到两个位置:收据打印机 和 厨房打印机。选厨房那个，App 开始搜索:正在搜索附近的打印机...
打印机出现后选中它,跑一次测试打印。看到 测试打印完成,整条链路就通了。
设置 厨房打印机行为。"自动打印厨房小票"是餐厅默认，订单一进厨房,票自动出,一下都不用点。
票上有什么
每张票带着票号、桌号、服务员名字、含备注的菜品,如果你设了工位,还有这张票属于哪个工位。厨师需要的信息全在纸上,不用任何人再喊一遍。
工位:负责分工的那一层
厨房要是分区，例如：厨房、吧台、烧烤，就去设置的 厨房站点 里建 站点。工位加上 路由规则,决定哪些订单归哪个区,工位名会一起印在票上。工位配上厨房显示屏才真正发光，那是另一篇指南。
出问题了?
- 搜索里始终不见打印机。 它连的 Wi-Fi 跟你的设备不是同一个。调成同一个网,再搜。会隔离设备的访客网络是经典陷阱。
- 小票能打,厨房票不出。 查查打印机配对在哪个位置，厨房的活只走 厨房打印机 这个位置。想小票和菜品票都上纸,就上两台打印机,一位一台。
- 票能出,但没按工位分。 工位管分工,不管分开打印。一台厨房打印机打所有的票，票上的工位名告诉厨房这张是谁的。